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ハンターファンのある空間関東

そば処 利兵衛

芸術の香りがする、ど真ん中の蕎麦屋さん

ほとんど独学で店をやって居ります。
だから味にはあまり自信はありません。
そばはせいろ、田舎（そばの実の外皮まで石臼で挽いたもの、味も香りも強いです）、ダッタンそば（中国の雲南省産です。血液をサラサラにするのが他のそばより１００倍近く有ります）。
この三種類でやっています。ご飯はありません。
（16席。駐車場あり）

【グルメサイト・口コミより抜粋】
かなり芸術の香りがするお店です。鉄の作家さんとも交流がおありになるようです。さて、こちらで帽子をおかぶりのまま召し上がられる方に、特段の理由がおありになれば別です。ただ、こちらの親方のおっしゃるように、食べるときには帽子を脱ぎなさい、店内では、携帯電話をかけないで下さいなどは、正鵠だと思います。師匠筋からよく言われましたが、｢時・所・位｣でしょうね。
｢相客に心せよ｣でしょうね。お味の方は、私の感覚ですが、こちらのお店は、ど真ん中のお蕎麦屋さんです。冷たい蕎麦は、かなり美味しいです。皆さん、ぜんぶひっくるめて、矜持を持ちましょうというお店ですが、決して堅苦しくはありません。

一番ごっつくて、たのもしいシーリングファン

当店の天井を見上げると、写真にもあるように太い梁が何本も張り巡らされていますが、このハンターオリジナルは、ごっつくて太い梁にも見劣りがしない。そういうたのもしさが何と言っても他とは違います。お蕎麦を食べにきたら、ちょっと上を見上げてみてください。その良さがわかると思いますよ。

利兵衛店主
大野

店舗情報

名　称 そば処 利兵衛
住　所 千葉県千葉市稲毛区稲毛東4-3-17（京成稲毛駅より徒歩3分、JR稲毛駅から徒歩7分）
電話番号 043-244-9512
営業時間 11:30～15:00／17:00～20:30(L.O)
定休日 毎週水曜日
ホームページ http://www.townchiba.com/shop/rihei/rihei.shtml